Меристемные растения

Меристемные растения, уже давно завоевавшие популярность на западных рынках, становятся все более востребованными и у нас. В первую очередь это происходит из-за наличия у таких растений целого ряда положительных свойств, недоступных обычным водным растениям.

Выращиваются меристемные растения из одноименных клеток, которые находятся в почках, молодых корешках и верхушках стеблей. Совершенно ошибочно многие путают их с модифицированными растениями. Но ничего общего у них нет. У модифицированных растений удаляются и заменяются вредоносные гены, мерисистемные растения сохраняют свой естественный геном.

Для того, чтобы вырастить мерисистемные растения, кусочек ткани растения помещают в питательную среду, представляющую собой растворы минеральных солей, аминокислот, фитогормонов. На такой среде они начинают интенсивно разрастаться, уже через несколько недель их можно пересаживать, или же заново разделять для размножения.

От выращенных обычным способом растений, мерисистемные отличаются в первую очередь полным отсутствием вирусов, грибков и бактерий. Также в них совершенно нет ни улиток, ни спор водорослей. Не менее важным фактором является генетическая однородность мерисистемных растений. Специфическое выращивание делает совершенно невозможным нежелательное перекрещивание различных видов.